如何利用方法研究和时间研究讨论劳动定额和定员
工作研究是科学管理的重要内容,其实质就是在既定的条件下,运用系统分析,研究资源的合理利用,把作业中不合理、浪费、混乱的因素排出,以寻求一种最佳的、经济的作业方法。工作研究主要包括方法研究和时间研究。方法研究的目的是制定标准作业;时间研究的目的是制定标准时间。方法研究和时间研究是相互联系的:方法研究是时间研究的基础,时间研究是选择和比较方法的依据。
一、方法研究
方法研究是对现行或拟议的工作方法做系统的记录和分析,以寻求最经济、最合理、最有效的工作程序和操作方法的一种管理技术。方法研究的内容有两部分:其一是生产过程分析。通常采用“六何提问法”(见下表)和“四种技巧”即“取消、合并、改变、简化”,对生产过程进行考察分析和改善,以不断提高效率。
其二是动作研究,是一种以细微动作为研究对象的分析方法。它是把某项作业的动作,分解为最小的分析单位(动素),来对作业进行定性分析,以找出最合理的动作,使作业达到标准化的一种方法。
动作研究是生产过程研究的基础和细微化。而在动作研究中,动作经济研究是其核心内容。所以下面主要介绍动作经济的原则。西方学者将动作的经济原则分为3大类22项。这些内容是:
第一类,关于人体的动作,共8项:
(1)双手应同时开始并完成动作
(2)除规定休息时间外,双手不应同时空闲
(3)双臂的动作应对称,反向并同时运动
(4)手的动作应以最低等级(最低等级为手指,然后依次为手腕、前臂、后臂、身体,等级越来越高)而能得到满意结果者为妥
(5)物体的运动量应尽可能利用,但如需用体力制止时,则应将其减至最小限度
(6)连续的曲线运动比含有方向突变的直线运动好
(7)弹道式运动比受限制或受控制的运动轻快
(8)动作尽可能带有轻松自然的节奏
第二类,关于操作场所的布置,包括8项:
(1)工具物料应放置在固定场所
(2)工具物料等装置应布置在工作者前面就近处
(3)零件物料的供给应利用其重量坠至工作者手边
(4)“坠送”方法应尽可能利用
(5)工具物料应依照最佳的工作顺序排列
(6)应有适当的照明设备,使工作者视觉舒适满意
(7)工作台及坐椅的高度应使工作者坐立适宜
(8)工作椅的式样及高度能使工作者保持良好的姿势第三类,关于工具设备,包括6项:
(6)应有适当的照明设备,使工作者视觉舒适满意
(7)工作台及坐椅的高度应使工作者坐立适宜
(8)工作椅的式样及高度能使工作者保持良好的姿势第三类,关于工具设备,包括6项:
(1)尽量解除手的工作,而以夹具或脚踏工具代替
(2)可能时将两种工具合并为一
(2)可能时将两种工具合并为一
(3)工具物料要尽可能预先放置在工作位置上
(4)手指分别工作时,各手指的负荷应按照其能力分配
(5)设计手柄时,应尽可能使手柄与手的接触面增大
(6)机器上的杠杆、十字杆及手轮的位置,应能使工作者的姿势变动最小,并能最大限度地利用机械力
(4)手指分别工作时,各手指的负荷应按照其能力分配
(5)设计手柄时,应尽可能使手柄与手的接触面增大
(6)机器上的杠杆、十字杆及手轮的位置,应能使工作者的姿势变动最小,并能最大限度地利用机械力
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二、时间研究
时间研究是各种时间测定技术的总称。它是以时间为单位,把工人所进行的工作细分为若干单元,分别加以观测,并记录其时间值,进行分析研究,建立标准的工作时间。
所谓标准的工作时间,是指采用一定方法,在一定条件下,由具有相当技能且生理条件适宜的工人,在不损害其健康的情况下,完成某一工作经常所需的时间。确定标准时间的方法主要是现场观测,具体有:工作日写实、瞬时观测和测时。
(1)工作日写实。工作日写实是对一个轮班内的工时利用情况,按照时间消耗顺序,进行实地观察、记录、分析的一种方法。一般可按5步进行,这就是选择—记录——观察——整理——总结。
①选择,是根据目的去确定被写实对象。
②记录,是在确定被写实对象的基础上,将被写实人的具体情况填入有关记录表,应在观察日之前完成。
③观察,是在预先确定的观察日,在规定的轮班内,按时间顺序观察并记录被写实对象的工作活动,在观察时,要做到观察人坚守岗位,实事求是地对被写实人情况做记录。
④整理,是将观察结果加以分类、整理、汇总,按工时消耗的不同性质将发生时间加以区别,求出占总时间的比例。
⑤总结,是将整理的资料进行分析研究,发现问题,寻找原因,制定对策,落实任务,检查总结,以求改进。
(2)瞬时观测。瞬时观测是把统计学中的抽样理论和方法应用到现场观察的方法,是以随机方式,在不确定的时间条件下,以观察随机过程来测定具体工作时间。其具体步骤是:首先,做准备工作,包括选择观测对象、做一系列说明工作、确定观测项目内容、确定观测时刻、确定观测次数、确定巡回路线及准备好瞬时观测的专用表格和记录工具等。然后,进行观测和资料的整理分析,最后确定标准时间。
(3)测时。测时是对完成某一项工作(或某一道工序),按操作顺序在实地观测工时消耗的一种方法。测时的目的是通过开展这项工作,总结先进工人的操作经验,寻求比较合理的工作方法和工序结构,了解各个操作的工时利用情况,以便制定作业时间标准。测时的形式有两种,一种是单测,即对一个工序的各个操作进行顺序的连续观测,以求出单件工作时间;另一种是抽测,即对一个工序中的某一个或几个操作观测,以求出某一个或几个操作时间的标准数据。测时的步骤是准备——观测——整理分析——评定这样一个过程。
准备,主要是选择测时对象、划分工序的操作项目、确定定时点、规定观测次数、准备表格及测时工具等工作。
整理分析资料,主要是计算每个操作者各次的延续时间;求出每个操作延续时间的合计数及平均值;计算稳定系数,即每个测时所取得的数列中最大值与最小值之比,它是用以检查所取资料是否可靠的标准,稳定系数愈接近愈好。