了解了采购基本定义及其构成要素后，我们还要知道采购的范围及程序的相关内容。

1、采购范围。所谓采购范围是指采购的对象。采购对象一般包括有形和无形两种。无论是有形还是无形，其之于采购的意义无非是直接采购物品还是间接采购物品。这里所指的直接采购物品和间接采购物品即为采购范围。

2、采购程序。所有的采购都要遵循基本的流程，如根据需求拟订初步的采购计划，筛选供应商，建立供应关系，签订合同，供应关系监督直至项目结束，即为一般采购程序。
 
采购管理的核心工作是控制采购成本，而采购成本是企业成本控制中的主体部分。据了解，制造型企业的采购成本通常占到产品总成本的60%左右。也就是说，采购管理是否得当、到位直接影响采购成本的管理；而采购成本则影响着企业最终产品的定价和企业的利润。一句话，良好的采购管理将直接增加企业的利润和价值，有利于企业在市场竞争中赢得优势。
 
实践证明：在供应链中良性的采购管理进一步增强了供应链各节点间的联系和依赖性。简而言之，采购管理对于降低供应链运作成本，提高供应链竞争力起着越来越重要的作用。由此得出的结论是：合理的采购管理对提高企业竞争能力、降低经营风险具有极其重要的作用。