采购的概念
随着企业供应链管理的日益普及，今天的企业越来越深刻地认识到采购职能对提高企业运作效率和增强企业竞争力品行的巨大潜力。企业采购管理职能不断地与企业所有的业务过程整合，采购也从过去单纯注重交易职能发展到强化供应链竞争力的战略职能。
经济的全球化使得企业对国外资源的采购不再被看作是一种不同寻常的活动。许多织织都或多或少地使用着国际资源，在有的企业国际资源甚至已是主要资源。国际采购的主要工作是进口，们基本上国际采购和国内采购是相同的：追求同样的价值目标，方法和体系也大体相同，有同样的问题需要考虑和克服。国际采购的复杂之处在于涉及许多贸易专业知识，因此从事国际采购除了要掌握采购管理的知识，还要掌握进口贸易方面的专业知识。
一、采购的概念
对采购概念的理解是从事采购工作的基础，是把握采购的本质，避免陷入各种误区。
从“采”和“购”字面的含义来看，“采”的含义是摘取、挖取、选取、收集；而“购”的含义是货币资金转化为商品的交易过程。因此可以看出选择购买是采购的本质属性。
采购，简学理解就是买东西，也就是各企业事业单位及个人，为获取商品，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。广义的采购是指从外界获取所需的有形或无形物质，例如服务或技术；除购买之外，还可以通过租赁、借贷和交换等途径来完成采购。
采购的主体除了企业以外，也可以是个人、政府和事业单位等。采购的客体，也就是采购的对象，可以是有形的商品，如各种生产、生活资料，也可以是无形的商品，如软件、技术和服务，还可以是各种类型的项目，如土建工程。
采购的主体和客体不同，对采购的要求和采购的模式就会不同。本文所研究的采购，主要是企业的采购。企业采购的商品和服务的提供者叫做供应商。供应商提供产品或者服务的过程称为供应。采购商向供应商发出订单的行为叫做订购。采购管理指的是对采购过程的计划、组织、协调和控制等，包括管理供应商所必需的全部活动。因此采购管理既着眼于企业内部的管理，也着眼于企业外部供应商的管理。近年来，企业管理中常常提到两个从国外引进的术语—— “寻源”、“外包”。“寻源”(Sourcing)也叫“开发供应源”。它也括寻找供应源、保证供应的连续性、确保供应的替代源、收集可获得资源的知识等活动，这些活动大多与采购管理中寻找和选择供应商有关。“外包”(Outsourcing)是指企业为了降低成本，集中精力于主营业务而把一些原来由自己生产的产品或提供的服务改内外部供应商提供的一种经营策略。
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二、企业采购与个人采购的区别
企业的采购和个人的采购有很大的个同。过去，很多企业的经营者忽视了这种区别，对采购的复杂性和重要性认识不够，这是制约采购管理水平的重要原因。IBM资深副总裁、首席采购官提到的情况具有较大的普遍性：“过去IBM公司中不懂质量控制的人，公司不能简单开除他们，就将他们送到采购部去；不懂编程序的，就到采购部去；不懂技术的，到采购部去；不懂生产管理的，到采购部去。 “一句话，什么都不懂的、谁都不要的，都到采购部去。”似乎人人都可以从事采购工作。其实企业的采购是一种专业职能，涉及系统、宽广的产品和市场知识。与个人采购相比，企业采购量较大，其最主要的目的是保证生产的顺利进行，因此，企业采购的失误既可能造成企业停工待料(造成巨大的销售损失)，也可能由于采购原料或部件质量不过关而影响最终产品的质量(造成的损失往往比较显著)。企业的工业品采购和个人的消费品采购的区别如下表所示：
采购是从资源市场获取资源的过程，这是采购的基本功能。在企业采购的过程中实际上包括两方面的工作：一是实现了资源的所有权从供应者手中转移到用户手中，也就是企业买下了自己需要的产品、原材料或服务；二是资源本身从供应者手中转移到用户手中，也就是企业收到货。前者是个商流过程，通过交易实现，后者是个物流过程，通过运输、储存、装卸等手段来实现。所以来购过程实际上是商流过程和物流过程的统一。
企业采购的基本原则是：适时、适质、适量、适价。也就是要在企业需要的恰当的时间，以合适的价格采购到适当质量和数量的产品。进一步分析，企业的采购不仅关注采购的价格，而且关注采购过程中发生的各种成本，也就是采购的费用。此外，企业采购往往是要保证自己的生产，因此采购的时效性非常强。总之企业的采购是一种经济活动，企业要追求经济效益的最大化，就要对采购进行科学的管理。
经济的全球化使得企业对国外资源的采购不再被看作是一种不同寻常的活动。许多织织都或多或少地使用着国际资源，在有的企业国际资源甚至已是主要资源。国际采购的主要工作是进口，们基本上国际采购和国内采购是相同的：追求同样的价值目标，方法和体系也大体相同，有同样的问题需要考虑和克服。国际采购的复杂之处在于涉及许多贸易专业知识，因此从事国际采购除了要掌握采购管理的知识，还要掌握进口贸易方面的专业知识。
一、采购的概念
对采购概念的理解是从事采购工作的基础，是把握采购的本质，避免陷入各种误区。
从“采”和“购”字面的含义来看，“采”的含义是摘取、挖取、选取、收集；而“购”的含义是货币资金转化为商品的交易过程。因此可以看出选择购买是采购的本质属性。
采购，简学理解就是买东西，也就是各企业事业单位及个人，为获取商品，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。广义的采购是指从外界获取所需的有形或无形物质，例如服务或技术；除购买之外，还可以通过租赁、借贷和交换等途径来完成采购。
采购的主体除了企业以外，也可以是个人、政府和事业单位等。采购的客体，也就是采购的对象，可以是有形的商品，如各种生产、生活资料，也可以是无形的商品，如软件、技术和服务，还可以是各种类型的项目，如土建工程。
采购的主体和客体不同，对采购的要求和采购的模式就会不同。本文所研究的采购，主要是企业的采购。企业采购的商品和服务的提供者叫做供应商。供应商提供产品或者服务的过程称为供应。采购商向供应商发出订单的行为叫做订购。采购管理指的是对采购过程的计划、组织、协调和控制等，包括管理供应商所必需的全部活动。因此采购管理既着眼于企业内部的管理，也着眼于企业外部供应商的管理。近年来，企业管理中常常提到两个从国外引进的术语—— “寻源”、“外包”。“寻源”(Sourcing)也叫“开发供应源”。它也括寻找供应源、保证供应的连续性、确保供应的替代源、收集可获得资源的知识等活动，这些活动大多与采购管理中寻找和选择供应商有关。“外包”(Outsourcing)是指企业为了降低成本，集中精力于主营业务而把一些原来由自己生产的产品或提供的服务改内外部供应商提供的一种经营策略。
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二、企业采购与个人采购的区别
企业的采购和个人的采购有很大的个同。过去，很多企业的经营者忽视了这种区别，对采购的复杂性和重要性认识不够，这是制约采购管理水平的重要原因。IBM资深副总裁、首席采购官提到的情况具有较大的普遍性：“过去IBM公司中不懂质量控制的人，公司不能简单开除他们，就将他们送到采购部去；不懂编程序的，就到采购部去；不懂技术的，到采购部去；不懂生产管理的，到采购部去。 “一句话，什么都不懂的、谁都不要的，都到采购部去。”似乎人人都可以从事采购工作。其实企业的采购是一种专业职能，涉及系统、宽广的产品和市场知识。与个人采购相比，企业采购量较大，其最主要的目的是保证生产的顺利进行，因此，企业采购的失误既可能造成企业停工待料(造成巨大的销售损失)，也可能由于采购原料或部件质量不过关而影响最终产品的质量(造成的损失往往比较显著)。企业的工业品采购和个人的消费品采购的区别如下表所示：
采购是从资源市场获取资源的过程，这是采购的基本功能。在企业采购的过程中实际上包括两方面的工作：一是实现了资源的所有权从供应者手中转移到用户手中，也就是企业买下了自己需要的产品、原材料或服务；二是资源本身从供应者手中转移到用户手中，也就是企业收到货。前者是个商流过程，通过交易实现，后者是个物流过程，通过运输、储存、装卸等手段来实现。所以来购过程实际上是商流过程和物流过程的统一。
企业采购的基本原则是：适时、适质、适量、适价。也就是要在企业需要的恰当的时间，以合适的价格采购到适当质量和数量的产品。进一步分析，企业的采购不仅关注采购的价格，而且关注采购过程中发生的各种成本，也就是采购的费用。此外，企业采购往往是要保证自己的生产，因此采购的时效性非常强。总之企业的采购是一种经济活动，企业要追求经济效益的最大化，就要对采购进行科学的管理。
