一、物料管理的概念

所谓物料，是生产单位维持生产活动持续不断进行所需物品的总称。例如：原材料、配件及工具等。物料管理就是以经济合理的方法管理生产所需用的一切原材料、配件和工具，使生产活动顺利进行，达到预定的目标。一般情况下，生产的物料成本约占销售总额的一半以上，相对地，利润所占的比率就较少。因此，为了提高产品的利润，可利用降低物料成本的方法，使利润所占的比率增加。所以物料管理的目的，就是用最少的钱，发挥最大的供应效率，达到预定的目标。不积压资金，尽可能降低成本。适时、适地、保质、保量地配合生产需求供应物料。

由于不同企业的生产方式不同，致使各种行业的物料划分方法也有所不同。大致上服装企业的物料可归纳成以下五类：

1、原料或材料：如布料、里料等；

2、间接材料或用品：如纸、划粉等；

3、半制成品：如领、袖等；

4、配件：如线、拉链、钮扣等；

5、成品：如衫、裤等。

二、物料管理的重要性

一般情况下，有效地对物料进行管理，可以达到以下目的：

1、采购的数量较为正确；

2、在事前知道需求数量的情况下，经济地完成采购工作；

3、在发料和服务方法上采取有力措施，尽量减少物料的损耗；

4、降低因等候物料而造成停工待料的损失；

5、为仓储品的会计和物料成本的计算创造更准确的基础资料。
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三、物料管理的范围

1、用料计划与预算 预定在一个固定的生产周期中，所需物料的种类与数量。由制造部主管决定用料计划并与采购部门协调制定预算。

2、存货控制 存货控制是物料管理的中心，目的是配合生产实况，以最低的仓储量，提供最经济有效的服务。

3、采购管理 采购管理包括采购作业方式、采购预算、供应商的确定等。

4、仓储管理 仓储管理包括物料的检验、收料、发料、存储与呆废料的处理等。

5、在制品结存管理，包括在制品在生产线上数量，停放量等管理。

四、物料管理的组织

1、功能类组织

企业为达到高度专业化的效果，根据工作功能的不同而严格将职责划分成各个单位，如在物料管理部门下设采购、运输、仓储等单位。

2、地区类组织

企业在不同地区设立工厂时，每个地区需设独立的物料管理单位，以求进行地区性采购与管理。如华东物料管理部门、华南物料管理部门等。

3、产品类组织

对多元化经营的企业而言，为使生产或服务获利更多，可按产品类别设立物料管理部门。
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五、物料管理的职能

良好的物料管理应具备以下五大职能：

1、适时

在需要使用物料时，及时地供应物料，不发生停工待料，也不过早送货，挤占货仓和积压资金。因此，物料管理部门应对供应商生产能力，运输交货时间、检验收货时间等进行详细分析，才能做到适时。

2、适质

供应商送来的物料和企业内供仓发出去生产的物料，其品质都必须符合要求。如果进来的物料品质不符合标准，产品就难以达到客户的标准，从而影响企业的声誉。

3、适量

申请采购的物料数量应控制适当，不应发生不够料现象，也不应发生呆料。采购数量不足，会引起停工待料，影响交货期；采购数量过多，会影响资金积压，甚至浪费。因此，应有一个经济的订购量。

4、适价

物料的价格应保持一个适当水平。若采购价格要求过低，可能会降低物料的品质，损害交易条件；若采购价格过高，成本难以负担，企业的利润减少，竞争力减弱，容易失去市场。

5、适应

供应商的厂址与企业的距离越近越好。如果距离太远，运输成本加大，会影响价格，沟通协调不便，容易延误交货期。